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秋补之前须排毒

来源:266z.com  作者:中医养生民间偏方网  

  民间素有“秋补”习俗,秋季也是调养生机、养阴补虚的最佳时机。最近,不少勤劳的“煮夫”或“煮妇”利用国庆长假,去超市、菜场甚至药店置办了一批食材或药材,预备给全家人秋季进补。对此,医疗保健专家提醒:秋补,一定要因人、因时、因地而宜。
  “秋补”之前须排毒
  许多有经验的主妇都知道秋天进补很有必要,而有中医认为,秋季进补前须先排出体内堆积的毒素。
  专家认为,进入秋季,身体新陈代谢速度下降,体内容易堆积代谢的废物或感染病菌,形成中医所说的“毒”。如何有效地排毒?专家建议,肝脏排毒可多吃些胡萝卜、大蒜、葡萄等;而黄瓜、石榴、木耳、苦瓜等蔬果可帮助肾脏过滤毒素;魔芋、海带、猪血、苹果、蜂蜜、糙米等则能帮助肠道排出沉积毒素。
  另外,经过酷热的夏季,人们大多脾胃功能不佳,此时进补会加重脾胃负担,导致消化功能紊乱。可先吃一些易消化的食物调理脾胃,如鱼、山药、莲子、芡实等。脾胃功能恢复正常后,再用食物排毒。
  另外一种行之有效的加速排毒的方法,则是适当运动出汗。
  “秋补”重点在于养肺
  苏北医院中医内科副主任医师钱涯邻说,秋天到了,中医认为,秋季这个节令应于肺,秋天的燥邪与寒邪最易伤肺。呼吸系统慢性疾病多在秋末复发,因此秋季养生保健的重点在肺。到底如何保健,除了在精神调养和起居方面注意不要动气伤感,心绪宁静,适时添衣早睡早起外,还要注意饮食调养,也就是民间所说的“秋补”。
  “肺喜润而恶燥,秋季是六淫中的燥气当令,最易伤肺。”钱涯邻表示,秋季气候干燥,空气湿度小,尤其是中秋之后风大、汗液蒸发快,故饮食应用滋阴润肺类食物食物,如芝麻、蜂蜜、菠萝、糯米、百合、莲子、黑木耳、银耳、萝卜、秋梨、芡实、香蕉等,少吃辛辣助热燥火之品。
  “以上是一些普通食物,不同体质的人都可进食,然而中医讲求因人、因时、因地而宜”。钱涯邻表示,中医重视适当进补,固护肌表,以使肺气充沛。所以,脾胃肺气虚岁衰之人尤要进行“秋补”,宜进补人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食,以补脾益肺,增强抗病能力,利于呼吸系统疾病的防治。
  女性宜多吃桂圆、枸杞、杏仁
  整天工作、家务双重压力的女性,在给家人进补的同时,主妇们别忘了给自己“开小灶”,进行科学合理的进补。专家认为,女性们可以从以下几方面注意进补:
  第一,常食新鲜多汁的水果。比如鲜桂圆、葡萄、梨等。特别是现在的鲜桂圆,民谚有“一个桂圆相当于一个鸡蛋”之说。“这时的鲜桂圆是汁水最饱满的时候,对女性的滋补效果也最好,有养心安神、益气养血、滋阴润燥的美容作用。此外,也可以多吃一点鲜枣,能养心安神,还含有大量的维生素C。
  第二,适量进行药材滋补。枸杞比较适合现在用,有滋阴补肝肾的作用。而且,枸杞性平,大部分人都可以用,比如平时可以多煮一点枸杞粳米粥。除此,养血补血的阿胶,益气健脾的黄芪都可以选用。
  最后,需要提醒喜食辛辣刺激食物的女性,要多喝白开水,适当吃一些杏仁、芝麻滋阴润燥,另外需要保持乐观的心态,坚持适量运动,保证饮食营养全面充足。