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秋葵的营养价值很高,多吃对身体有好处

来源:266z.com  作者:中医养生民间偏方网  

  作为一种常见的蔬菜,秋葵的营养价值非常高,秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、铁、钙及糖类等多种营养成分,秋葵还富含有锌和硒等微量元素,经常吃秋葵对身体很有好处。

  降血糖

  秋葵的粘液中含与黏蛋白、水溶性果胶物质,这些能够帮助减缓体内的糖分吸收、降低人们体内对胰岛素的需求,从而抑制胆固醇的吸收,可以改善血脂,帮助排除体内的毒素。此外,秋葵中含有非常丰富的胡萝卜素,它可以维持体内胰岛素的分泌作用、平衡了血糖值。

  补肾

  秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。

  美容养颜

  秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。

  保护肠胃

  秋葵中含有非常丰富的牛乳聚糖和果胶等物质,这些物质能够帮助消化治疗胃溃疡、胃炎、保护肠胃,而且它分泌的黏蛋白也具有保护胃壁的功效,此外,还能够促进胃液分泌,提高我们的食欲,改善消化不良等问题,因此,秋葵是被人们称之为最佳的保健蔬菜之一,常吃对肠胃非常有益处。